Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Курут с розовой водой, поданный в миске пирог с капелькой розовой воды Курут с розовой водой Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Кацуо татаки со свежим тунцом, соевым соусом и кунжутом Кацуо татаки с соевым соусом Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тостон, фаршированный сыром, с богатой сырной начинкой и хрустящим хлебом. Тостон, фаршированный сыром Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Курут с розовой водой, поданный в миске пирог с капелькой розовой воды Курут с розовой водой Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Кацуо татаки со свежим тунцом, соевым соусом и кунжутом Кацуо татаки с соевым соусом Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тостон, фаршированный сыром, с богатой сырной начинкой и хрустящим хлебом. Тостон, фаршированный сыром Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом

Ингредиенты

Свежие листья шоколадной мяты на тарелке

Мята шоколадная: Изысканный десерт от природы
Сушеные листья перечной мяты на тарелке

Мята перечная: Взрыв свежести и природный лекарь
Свежие листья яблочной мяты на тарелке

Мята яблочная: Нежная свежесть с фруктовым акцентом
Разноцветные клубни машуа (настурции клубненосной)

Машуа: Древний корнеплод Анд для вашего стола
Раскрытый плод маранга с белой мякотью

Маранг: Ароматный гигант тропических лесов
Корнеплод маланга с текстурной коричневой кожицей

Маланга: Тропический корнеплод для здорового меню
Приготовленные мучные черви, сервированные на тарелке

Мучной червь: Еда будущего — устойчивая и питательная
Свежие проростки льна на белой тарелке

Проростки льна: Живая энергия природы на вашей тарелке
Очищенные дольки фрукта лангсат на разделочной доске

Лангсат: Сладкая тайна тропиков
Зерна пальчатого проса (раги) с детальной текстурой

Пальчатое просо (Элевсина): Суперфуд древности
Зерна проса обыкновенного (пшена) с естественной текстурой

Просо обыкновенное (Пшено): Традиции здоровья и вкуса
Горошины перца кубеба (Piper cubeba) на деревянной доске

Перец кубеба: Тайны индонезийской пряности