Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Курут с розовой водой, поданный в миске пирог с капелькой розовой воды Курут с розовой водой Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Кацуо татаки со свежим тунцом, соевым соусом и кунжутом Кацуо татаки с соевым соусом Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тостон, фаршированный сыром, с богатой сырной начинкой и хрустящим хлебом. Тостон, фаршированный сыром Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Курут с розовой водой, поданный в миске пирог с капелькой розовой воды Курут с розовой водой Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Кацуо татаки со свежим тунцом, соевым соусом и кунжутом Кацуо татаки с соевым соусом Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тостон, фаршированный сыром, с богатой сырной начинкой и хрустящим хлебом. Тостон, фаршированный сыром Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом

Ингредиенты

Темное тыквенное масло и неочищенные белые семечки

Тыквенное масло из неочищенных семян – Зеленая сила природы
Темно-зеленое тыквенное масло в пиале и зеленые семечки

Тыквенное масло из голосемянной тыквы – Черное золото кулинарии
Кусок полутвердого сыра Трапписта на доске

Сыр Трапписта – Нежная классика монашеских традиций
Клубни чуфы (тигрового ореха) крупным планом

Чуфа (Земляной миндаль) – Сладкий клубень здоровья
Бутылка светлого кунжутного масла и сырой кунжут

Светлое кунжутное масло – Деликатный секрет Азии
Рассыпанные семена черного кунжута

Черный кунжут – Магия вкуса и пользы в каждом зернышке
Кусок выдержанного сыра Пармиджано Реджано и специальный нож

Пармиджано Реджано – Король сыров на вашем столе
Бутылка оливкового масла Virgin на кухне

Оливковое масло Virgin – Золотая середина вкуса и пользы
Горка очищенного бланшированного фундука

Бланшированный фундук – Хрустящее сердце Средиземноморья
Куски свежего свиного сала-сырца на разделочной доске

Свиной жир-сырец – Основа сытной домашней кухни
Горошины душистого перца рассыпаны на деревянном столе

Душистый перец горошком – Карибская магия в одной специи
Стакан прозрачной желтоватой молочной сыворотки

Сладкая молочная сыворотка – Золотистый эликсир здоровья