Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Наркель нару с сухим молоком, кокосовые шарики, поданные с корицей и кунжутом Наркель нару с сухим молоком Шведские фрикадельки в сливочном соусе, поданные со свежей петрушкой Шведские фрикадельки в сливочном соусе Шведские фрикадельки с картофельным пюре, поданные с богатым вкусом Шведские фрикадельки с картофельным пюре (Köttbullar) Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Наркель нару с сухим молоком, кокосовые шарики, поданные с корицей и кунжутом Наркель нару с сухим молоком Шведские фрикадельки в сливочном соусе, поданные со свежей петрушкой Шведские фрикадельки в сливочном соусе Шведские фрикадельки с картофельным пюре, поданные с богатым вкусом Шведские фрикадельки с картофельным пюре (Köttbullar)
Бутылка оливкового масла Virgin на кухне
Оливковое масло Virgin – для жарки и салатов

Оливковое масло Virgin – Золотая середина вкуса и пользы

Ингредиенты Масла и жиры

Описание

Оливковое масло Virgin — это достойный компромисс для тех, кто ищет натуральный продукт по разумной цене. Как и класс Extra Virgin, оно производится исключительно механическим путем (прессованием оливок), без применения химии и рафинации. Разница лишь в чуть более высокой кислотности и менее безупречном вкусовом профиле, что делает его доступнее.

Это масло обладает приятным, но более сдержанным вкусом и ароматом. Оно сохраняет все полезные свойства оливок: витамины, антиоксиданты и здоровые жиры. Virgin идеально подходит для тех случаев, когда вы не хотите, чтобы яркая горечь или травянистость масла перебивала вкус основного блюда.

Преимущества категории Virgin

  • Натуральность: Живой продукт, не подвергавшийся жесткой очистке.
  • Термостабильность: Лучше переносит нагрев, чем Extra Virgin, но полезнее рафинированного.
  • Универсальность: Мягкий вкус подходит для большинства блюд.
  • Цена/Качество: Отличный выбор для повседневной готовки.

Кулинарное досье

  • Тушение и запекание – овощи, рыба и курица получаются великолепно.
  • Основа для соусов – майонезы и маринады без резкого оливкового привкуса.
  • Жарка на среднем огне – пассеровка лука или приготовление омлета.
  • Салаты – для тех, кто любит спокойные заправки.

Храните оливковое масло Virgin в темном прохладном месте. Это ваша рабочая лошадка на кухне: натуральная, полезная и надежная.

Рецепты с этим ингредиентом

Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Вегетарианские и веганские

Эзме с петрушкой
Асорда с креветками, кусочки свежего хлеба с креветками, чесноком и петрушкой Основные блюда

Асорда с креветками
Фасолада с чесноком, поданная со свежим хлебом Вегетарианские и веганские

Фасолада с чесноком
Пребиотическая творожная паста с луком-пореем и свежей петрушкой Вегетарианские и веганские

Пребиотическая творожная паста с луком-пореем
Асорда с чесноком, подается со свежим кориандром и кунжутом Вегетарианские и веганские

Асорда с чесноком
Вареный батат с оливковым маслом, украшенный свежей петрушкой Вегетарианские и веганские

Вареный батат с оливковым маслом