Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Наркель нару с сухим молоком, кокосовые шарики, поданные с корицей и кунжутом Наркель нару с сухим молоком Шведские фрикадельки в сливочном соусе, поданные со свежей петрушкой Шведские фрикадельки в сливочном соусе Шведские фрикадельки с картофельным пюре, поданные с богатым вкусом Шведские фрикадельки с картофельным пюре (Köttbullar) Лапша якисоба с овощами, капустой и морковью на сковороде Якисоба с овощами Суномоно с огурцом, тонко нарезанный огурец в кисло-сладком маринаде, поданный с кунжутом Суномоно с огурцом Ачари панир тикка, кусочки панира на гриле, приправленные йогуртовым маринадом, подаются со свежей кинзой и лимоном Ачари панир тикка Жареная тилапия с острым перцем и свежей кинзой Жареная тилапия с острым перцем Кибебе с сыром, украшенное свежей кинзой Кибебе с сыром Моэла с морковью, подается с богатыми специями и свежей кинзой Моэла с морковью Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Крумкаке с малиной Фабада с фасолью Ла Гранха, богатый фасолевый суп с чоризо и хамоном серрано Фабада с фасолью Ла Гранха Салат Эзме с петрушкой, поданный со свежими помидорами и перцем Эзме с петрушкой Дал Палак чечевица со шпинатом, подается с кинзой Дал Палак (чечевица со шпинатом) Чингри малай с картофелем Чингри малай с картофелем Тонкацу дон, хрустящие ломтики мяса на рисе, поданные со соусом кацу и зеленым луком. Тонкацу дон Жареный тофу в нутовой муке, хрустящие кусочки тофу, поданные со свежим кориандром Жареный тофу в нутовой муке Тали в стиле Химашали Дхам, украшенная богатыми специями и свежим кориандром Тали в стиле Химашали Дхам Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Тарт Татен с фруктами Фо куон с чесночным соусом, свежие рулетики из рисовой бумаги с жареным мясом и овощами Фо куон с чесночным соусом Натто с яйцом, поданное со свежим луком-пореем и водорослями нори Натто с яйцом Наркель нару с сухим молоком, кокосовые шарики, поданные с корицей и кунжутом Наркель нару с сухим молоком Шведские фрикадельки в сливочном соусе, поданные со свежей петрушкой Шведские фрикадельки в сливочном соусе Шведские фрикадельки с картофельным пюре, поданные с богатым вкусом Шведские фрикадельки с картофельным пюре (Köttbullar)
Кубик свежего сладкосливочного масла
Сладкосливочное масло – натуральные сливки

Сладкосливочное масло – Нежная классика на каждый день

Ингредиенты Молочные продукты и яйца

Описание

Сладкосливочное масло — это тот самый знакомый нам с детства продукт, который мы привыкли видеть на полках магазинов. Его изготавливают методом сбивания свежих пастеризованных сливок, не подвергая их сквашиванию. Результат — чистый, сладковатый молочный вкус и нежная, тающая текстура.

Благодаря своему нейтральному и мягкому профилю, это масло является универсальным солдатом кулинарии. Оно не перетягивает на себя внимание, а деликатно подчеркивает вкус других ингредиентов. Это идеальный выбор для тех, кто любит сливочную мягкость без посторонних привкусов.

Достоинства сладкосливочного масла

  • Чистота вкуса: Только вкус свежих сливок.
  • Универсальность: Подходит абсолютно для всего, от каши до крема для торта.
  • Натуральность: Источник полезных животных жиров и холестерина, необходимого для клеток.
  • Витамины: Содержит жирорастворимые витамины А и D.

Как использовать?

Сладкосливочное масло незаменимо:

  • В кашах: «кашу маслом не испортишь» — это про него.
  • Жарка: отлично подходит для пассеровки овощей и омлетов (лучше смешивать с растительным).
  • Кремы: основа для самого стабильного и вкусного масляного крема.
  • Выпечка: песочное тесто на нем получается рассыпчатым и нежным.

Хранение

Сладкосливочное масло чуть менее стойкое, чем кислосливочное, поэтому храните его в холодильнике и следите за сроками. Замораживание — отличный способ сохранить запас свежего масла надолго. Это базовый продукт, который делает нашу жизнь вкуснее и уютнее.

Рецепты с этим ингредиентом

Крумкаке с малиной, посыпанные свежей сахарной пудрой Рецепты

Крумкаке с малиной
Тарт Татен, поданный с карамелизованными яблоками и хрустящим тестом Выпечка и десерты

Тарт Татен с фруктами
Наркель нару с сухим молоком, кокосовые шарики, поданные с корицей и кунжутом Вегетарианские и веганские

Наркель нару с сухим молоком
Шведские фрикадельки в сливочном соусе, поданные со свежей петрушкой Быстрые рецепты

Шведские фрикадельки в сливочном соусе
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, поданные с богатым вкусом Основные блюда

Шведские фрикадельки с картофельным пюре (Köttbullar)
Чак-чак с миндалем, медовым сиропом и золотисто-коричневым тестом, украшенный миндалем Выпечка и десерты

Чак-чак с миндалем