Запеченный дайкон, поданный со свежей петрушкой и соком цитрусовых Запеченный дайкон Свежеиспеченное кальцоне с курицей и апельсином Кальцоне с курицей и апельсином Кремовое мороженое с корицей и сливочным ликером при подаче Мороженое с корицей и сливочным ликером Зулбия — традиционная персидская сладость в сиропе Зулбия Соус тахини с медом и лаймом в миске, поданный со свежими овощами Соус тахини с медом и лаймом Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Запеченный дайкон, поданный со свежей петрушкой и соком цитрусовых Запеченный дайкон Свежеиспеченное кальцоне с курицей и апельсином Кальцоне с курицей и апельсином Кремовое мороженое с корицей и сливочным ликером при подаче Мороженое с корицей и сливочным ликером Зулбия — традиционная персидская сладость в сиропе Зулбия Соус тахини с медом и лаймом в миске, поданный со свежими овощами Соус тахини с медом и лаймом Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом
Яблочно-коричный пирог при подаче
Мягкий пирог с кусочками яблок и пряным ароматом корицы

Яблочно-коричный пирог

Автор: Flavelo
Рецепты Выпечка и десерты
Встреча 'ленивого штруделя' и кексов. Этот рецепт для тех, кто любит вкус яблочного пирога, но не имеет времени возиться с раскаткой теста. Кусочки яблок пропариваются в тесте во время выпечки, создавая маленькие 'кармашки', полные вкуса и влаги.
🕒 Подготовка 20 мин
🍳 Готовка 35 мин
⌛ Всего времени 55 мин
🍽️ Порции 8 порций
🔥 Калории 285 ккал
🌍 Кухня Венгерская

Ингредиенты

Необходимое оборудование

  • Противень
  • Ручной миксер
  • Овощечистка и нож

Информация об аллергенах

⚠️ Глютен
⚠️ Молоко
⚠️ Яйцо

Инструкция

1 ✓

Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой.

Совет: Бумага облегчает извлечение и мытье.
2 ✓

Смешайте муку, разрыхлитель и корицу.

Совет: Корица, смешанная с мукой, лучше распределяется и не образует комков.
3 ✓

Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца, затем молоко.

Совет: Не пугайтесь, если при добавлении молока масса немного 'расслоится', мука это исправит.
4 ✓

Вмешайте мучную смесь, затем осторожно — нарезанные яблоки.

Совет: Яблоки вмешивайте только в самом конце деревянной ложкой, чтобы не помять.
5 ✓

Разровняйте на противне и выпекайте 30-35 минут (проба зубочисткой).

Совет: Когда будет готово, оставьте остывать на противне, так как в горячем виде пирог ломается.

Частые вопросы о рецепте

Яблоки опустились на дно. Почему?
Тесто было слишком жидким или кусочки яблок слишком крупными. Нарежьте яблоки мельче или обваляйте в небольшом количестве муки перед добавлением в тесто.

Ингредиенты

  • 200 г Пшеничная мука
  • 100 г Мягкое сливочное масло
  • 120 г Сахар
  • 2 шт. Яйцо
  • 100 мл Молоко
  • 1 ч. л. Разрыхлитель теста
  • 3 шт. Яблоко (очищенное, нарезанное кубиками)
  • 1 ч. л. Молотая корица
  • 20 г Сахарная пудра для посыпки