Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой
Черничный смузи в высоком стакане
Кремовый напиток из черники и банана на завтрак

Черничный смузи

Автор: Flavelo
Рецепты Напитки
Смузи — это больше, чем просто коктейль: это полноценный завтрак в стакане. Банан не только подслащивает, но благодаря содержанию крахмала и волокон придает напитку густую, кремовую консистенцию (тело), заменяя сливки или мороженое. А полифенолы черники и витамин Е из миндаля делают это фиолетовое чудо настоящей витаминной бомбой.
🕒 Подготовка 5 мин
⌛ Всего времени 5 мин
🍽️ Порции 2 порций
🔥 Калории 175 ккал
🌍 Кухня Международная

Ингредиенты

Необходимое оборудование

  • Блендер
  • Стаканы

Информация об аллергенах

⚠️ Миндаль

Инструкция

1 ✓

Поломайте банан в блендер. Добавьте чернику, мед и миндальное молоко.

Совет: Используйте банан в крапинку, у него самое высокое содержание сахара и аромата.
2 ✓

Если у вас свежие фрукты, бросьте и лед. Если черника замороженная, лед можно не добавлять.

Совет: Клеточные стенки замороженных фруктов разрушаются при заморозке, поэтому при взбивании они дают более кремовую консистенцию, похожую на мороженое.
3 ✓

Взбивайте на максимальной скорости 30-60 секунд, пока не получите абсолютно гладкий фиолетовый крем.

Совет: Хороший смузи однороден: в нем не плавают кусочки кожицы.
4 ✓

Попробуйте и при необходимости подсластите еще медом. Разлейте по стаканам и подавайте немедленно.

Совет: Можно украсить парой ягод черники сверху.

Частые вопросы о рецепте

Можно ли использовать коровье молоко?
Да, конечно. Миндальное молоко — это лишь вариант для тех, кто придерживается растительной диеты, или для особого вкуса.
Получилось слишком густо, что делать?
Замороженные фрукты сгущают напиток. Добавьте еще немного жидкости (молока или воды) и взбейте снова.

Ингредиенты

  • 150 г Черника (свежая или замороженная)
  • 1 шт. Банан (спелый)
  • 200 мл Миндальное молоко (холодное)
  • 15 г Мед
  • 6 шт. Кубики льда (если используете свежие фрукты)