- Действительно без глютена?
- Да, если вы не кладете макароны и ваши специи не загрязнены. Фасоль и овощи от природы не содержат глютена.
Фасолада без глютена
Хорошая новость: Фасолада от природы безглютеновая! Не нужно ничего заменять, густоту дает собственный крахмал фасоли, а не мучная заправка. Этот рецепт — о чистоте ингредиентов, поэтому его можно смело есть всем.
Ингредиенты
300
г
Сухая фасоль
по вкусу
овощи
Лук, морковь, сельдерей
250
г
Томатное пюре
3
ст. л.
Оливковое масло
Список покупок (0)
Необходимое оборудование
- Кастрюля
Информация об аллергенах
Сельдерей
Инструкция
1
✓
Следуйте классической процедуре: замачивание, пассеровка овощей, варка с помидорами.
Совет: Для загущения возьмите половник вареной фасоли, измельчите в пюре и влейте обратно. Это сделает суп кремовым и без муки.
Частые вопросы о рецепте
Ингредиенты
- 300 г Сухая фасоль
- по вкусу овощи Лук, морковь, сельдерей
- 250 г Томатное пюре
- 3 ст. л. Оливковое масло