Хот Тодди

Хот Тодди — это ответ шотландцев холодным зимним вечерам и начинающейся простуде. Это не просто алкогольный напиток, а согревающее «зелье», где мед успокаивает горло, лимон дает витамин С, а виски... ну, виски заботится о душе и своим сосудорасширяющим эффектом согревает тело.
🕒 Подготовка 5 мин
Всего времени 5 мин
🍽️ Порции 1 порций
🔥 Калории 160 ккал
🌍 Кухня Интернациональная

Ингредиенты

Необходимое оборудование

  • Термостойкий стеклянный бокал: Для внешнего вида и термостойкости.
  • Соковыжималка для цитрусовых: Для свежего сока.

Инструкция

1

Вскипятите воду и налейте в термостойкий бокал, чтобы согреть его, затем вылейте воду.

Совет: Если предварительно нагреть бокал, напиток дольше останется горячим, и стекло не треснет от термического шока.
2

Положите на дно бокала мед и виски, выдавите немного лимонного сока.

Совет: Мед в теплом алкоголе растворяется легче, чем в воде.
3

Залейте свежей горячей водой и перемешивайте, пока мед полностью не растворится.

Совет: Не используйте бурлящую воду, дайте ей постоять минуту после кипения, чтобы не обжечь язык и не испарить алкоголь мгновенно.
4

Украсьте ломтиком лимона и палочкой корицы.

Совет: Вдыхание аромата лимона и корицы, поднимающегося вместе с горячим паром, тоже часть удовольствия.

Частые вопросы о рецепте

Можно ли использовать другой алкоголь?
Да, с темным ромом или бренди тоже отлично, но оригинальный вкус дает виски.

Ингредиенты

  • 50 мл Виски (ирландский или шотландский)
  • 150 мл Горячая вода
  • 1 ст. л. Мед
  • 1 ломтик Лимон (и немного лимонного сока)
  • 1 шт. Палочка корицы (опционально)