- Как разрезать торт пополам?
- Используйте длинный нож-пилу для хлеба или прочную нить.
Торт с кокосовым кремом
Мечта любителей кокоса: кокосовое тесто, кокосовый крем и кокосовое украшение. Использование кокосового молока и в тесте, и в креме обеспечивает интенсивный вкус.
Ингредиенты
200
г
Пшеничная мука
150
г
Сахарный песок
100
г
Кокосовая стружка
150
г
Сливочное масло (мягкое)
3
шт.
Яйца
300
мл
Сливки для взбивания
1
пакетик
Разрыхлитель теста
200
мл
Кокосовое молоко
100
г
Сахарная пудра
1
ч. л.
Экстракт ванили
Список покупок (0)
Необходимое оборудование
- Венчик: Для крема.
- Форма для торта: Для выпекания.
Информация об аллергенах
Глютен
Молоко
Яйца
Инструкция
1
✓
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Совет: Основа.
2
✓
Взбейте масло с сахаром до пышности, добавьте яйца.
Совет: Аэрация.
3
✓
Вмешайте муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, затем разбавьте кокосовым молоком.
Совет: Жирность кокосового молока делает его сочным.
4
✓
Выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите.
Совет: Резать можно только холодным.
5
✓
Разрежьте корж горизонтально пополам.
Совет: Будьте осторожны, из-за кокоса он может крошиться.
6
✓
Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью. Наполните торт и покройте снаружи.
Совет: Кокосовый рай.
7
✓
Посыпьте кокосовой стружкой.
Совет: Украшение.
Частые вопросы о рецепте
Ингредиенты
- 200 г Пшеничная мука
- 150 г Сахарный песок
- 100 г Кокосовая стружка
- 150 г Сливочное масло (мягкое)
- 3 шт. Яйца
- 300 мл Сливки для взбивания
- 1 пакетик Разрыхлитель теста
- 200 мл Кокосовое молоко
- 100 г Сахарная пудра
- 1 ч. л. Экстракт ванили