- Теряются ли ценные вещества меда?
- Если положить его в слишком горячее молоко (выше 60°C), то да. Подождите, пока молоко остынет до температуры, пригодной для питья.
Молоко с медом
Древнее «снотворное». Хотя наука спорит, достаточно ли содержания триптофана в молоке для сонливости, психологический эффект неоспорим. Запах теплого молока и меда вызывает чувство безопасности и спокойствия, помогая замедлиться после долгого дня.
Ингредиенты
250
мл
Молоко
1
ст. л.
Фермерский мед
1
щепотка
Молотая корица (или мускатный орех)
Список покупок (0)
Необходимое оборудование
- Кружка: Твоя любимая.
Информация об аллергенах
Молоко
Инструкция
1
✓
Подогрейте молоко в кастрюле или микроволновке, пока не пойдет пар.
Совет: Не кипятите, так как кипяченое молоко меняет вкус и образует пенку.
2
✓
Перелейте в кружку и подождите минуту, чтобы оно немного остыло.
Совет: Антибактериальные ферменты меда чувствительны к теплу.
3
✓
Влейте мед и перемешайте.
Совет: Используйте цветочный или липовый мед для успокаивающего эффекта.
4
✓
Посыпьте сверху щепоткой корицы.
Совет: Запах корицы вызывает в мозгу ощущение тепла.
Частые вопросы о рецепте
Ингредиенты
- 250 мл Молоко
- 1 ст. л. Фермерский мед
- 1 щепотка Молотая корица (или мускатный орех)