Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой
Ромашковый чай, украшенный медом
Успокаивающий настой ромашки с ложечкой золотистого меда

Ромашковый чай с медом

Автор: Flavelo
Рецепты Вегетарианские и веганские Напитки
Ромашка — одно из самых известных лекарственных растений с цветочным ароматом, напоминающим яблоко. Приготовление чая — это фактически процесс «экстракции», где с помощью горячей воды мы извлекаем ароматы. Мягкость меда сглаживает возможный сырой, сенной привкус ромашки.
🕒 Подготовка 5 мин
⌛ Всего времени 10 мин
🍽️ Порции 1 порций
🔥 Калории 20 ккал
🌍 Кухня Международная

Ингредиенты

Необходимое оборудование

  • Кружка
  • Ситечко для чая или фильтр

Информация об аллергенах

⚠️ Мед

Инструкция

1 ✓

Положите ромашку в ситечко или кружку. Залейте водой температурой ок. 90 градусов.

Совет: Слишком горячая, кипящая вода может «обжечь» растение и вызвать горький привкус.
2 ✓

Накройте и дайте настояться 5-7 минут. Под крышкой пар конденсируется и капает обратно в чай, сохраняя ароматы.

Совет: Время настаивания (экстракции) определяет крепость.
3 ✓

Процедите, дайте немного остыть, затем вмешайте мед.

Совет: Мед всегда добавляйте в теплый чай, чтобы он не потерял свои свойства.

Частые вопросы о рецепте

Можно ли использовать чай в пакетиках?
Да, но листовой чай обычно лучшего качества, содержит целые цветочные головки, что дает более чистый вкус.

Ингредиенты

  • 2 ч. л. Сушеные цветки ромашки
  • 250 мл Горячая вода (не кипяток)
  • 1 ч. л. Мед