Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой Круассаны с портвейном при подаче Круассаны с портвейном Блинчики Хачапури с сыром при подаче Блинчики Хачапури Рис с мидиями при подаче Рис с мидиями Пряный чай с корицей и пенкой в чашке Пряный чай с корицей и пенкой Тальята ди манцо с рукколой и пармезаном при подаче Тальята ди манцо Севиче миксто с соком лайма и авокадо Севиче миксто Домашнее ванильное гхи, поданное в красивой стеклянной банке Ванильное гхи Фистикли Кебаб с жареной на гриле бараниной с фисташками Фистикли кебаб Сэкихан с сахаром, поданный с черным кунжутом Сэкихан с сахаром Оссобуко с телячьими костями, поданное с запеченными овощами Оссобуко с запеченными овощами Мороженое с маракуйей при подаче Мороженое с маракуйей Аутентичная венесуэльская и колумбийская арепа Арепа Спагетти болоньезе с фрикадельками, посыпанные пармезаном Спагетти болоньезе с фрикадельками Боло де фуба с сыром, золотисто-коричневый пирог, поданный с богатым сыром. Боло де фуба с сыром Галактобуреко с апельсиновым сиропом, тестом фило и манной начинкой Галактобуреко с апельсиновым сиропом Капустная дхокла со свежей кинзой и пряным маслом Капустная дхокла Сырная погача с перцем Сырная погача с перцем Классический томатный соус с копченой паприкой Томатный соус с копченой паприкой Балют с соевым соусом и зеленым луком Балют с соевым соусом Гавайская пицца с кокосовой стружкой при подаче Гавайская пицца с кокосовой стружкой
Яблочно-лимонный сок в высоком стакане, украшенный дольками свежего яблока и лимона
Витаминный напиток из зеленого яблока и лимона для бодрого утра

Яблочно-лимонный сок

Автор: Flavelo
Рецепты Напитки
Натуральный энергетический напиток. Кислотность и содержание пектина в зеленом яблоке в сочетании с зарядом витамина С из лимона дают мгновенную свежесть. Этот напиток не только вкусный, но и обеспечивает быстро усваиваемую энергию благодаря натуральному содержанию сахара в яблоке, а лимон помогает сохранить яркий цвет и вкус.
🕒 Подготовка 10 мин
⌛ Всего времени 10 мин
🍽️ Порции 1 порций
🔥 Калории 95 ккал
🌍 Кухня Международная

Ингредиенты

Необходимое оборудование

  • Соковыжималка или шнековая соковыжималка
  • Острый нож
  • Разделочная доска

Инструкция

1 ✓

Помойте яблоки. Если не органические, очистите от кожуры, затем нарежьте на дольки такого размера, чтобы они поместились в податчик машины.

Совет: Сердцевину стоит вырезать, так как семечки могут придать соку горьковатый вкус.
2 ✓

Выжмите сок из яблок, чередуя с лимонным соком (или капните лимон в готовый сок).

Совет: Содержание аскорбиновой кислоты в лимонном соке препятствует ферментативному потемнению, поэтому сок остается красивым зеленовато-желтым.
3 ✓

Попробуйте. Если слишком концентрированный, разбавьте водой. Если слишком кислый, размешайте в нем мед.

Совет: Мед плохо растворяется в холодной жидкости, будьте терпеливы при размешивании.
4 ✓

Налейте в стакан и сразу употребляйте.

Совет: Витамины свежевыжатого сока быстро разрушаются под воздействием света и кислорода.

Частые вопросы о рецепте

Почему сок потемнел?
Мякоть яблока окисляется при контакте с воздухом. Лимонный сок замедляет это, но лучше всего употреблять сразу.
У меня нет машины, что делать?
Взбейте в блендере с водой, затем процедите через плотную ткань или сито.

Ингредиенты

  • 3 шт. Зеленое яблоко (например, Гренни Смит)
  • 2 ст. л. Свежий лимонный сок
  • 100 мл Холодная вода (для разбавления по вкусу)
  • 1 ч. л. Мед (только если очень кисло)